Klubokawiarnia „Docelowo” powstała w dwa tygodnie. Tyle czasu wystarczyło, żeby grupa zapaleńców z warszawskich wspólnot Mamre i Woda Życia uruchomiła chrześcijańską jadłodajnię, klub, czytelnię, miejsce promocji muzyki i szeroko pojętej kultury katolickiej w jednym.